Det første ægteskab i Lee var i 1826, da Lucy, datter af Hr. og Fru Jeremiah Fifield, blev gift med Thomas Lindsay, en af pioniererne fra 1824
Skolen i Lee blev bygget af Jeremiah Fifielci og hans datter Lucy var den første lærer.
I 1828 blev den første sav mølle bygget.
Der var to landagenter i området. Navnet på disse var Ingersoll og Mallett.
I årene 1826-27-28, kom et stort antal af kolonister til byen, specielt i 1827.
Hr. Malletts kolonister var: Samuel Mallett, James D. Merrill, David Maxwell, Caleb Wilbor, Godfrey Jackson, Hiram Stables og William Randall.
Hr. Ingersolls kolonister var: Bradley Blake, John Jackson, Enoch Stone, Thomas Lindsay, Jeremiah Fifleld, Samuel Parker, John Tucker, Joel Barnard, Kaptajn Benjamin Arnold, Aipheus Hale, Samuel Moulton, Joseph Hanscom, Joseph Smith, John Carpenter, Jabez Norton, Benjamin Whitten og Moses Thurlow.
Blandt de andre tidlige kolonisterne var: Alvah Tibbets, Joseph og Aaron Rollins, Winslow og Jeremiah Stables, John Lunt, John Moss, Alvord Cushman, George Trask, David Henry, Peleg Jones, Albert Getchell, William Doylers, Kaptajn J. W. Hall, John Snyder, John Mallett, David Dyer, John Ludden, Benjamin Jackson, Alexander Potter, David Bailey, Stephen Lee, Elisha Brown og John Gott.
En af de mest aktive forretningsmænd i Lee var Arthur Prentiss, der kom fra Paris. Han var handelsmand og smed. Han byggede Elmhuset. nu bosat af H. L. Haskell. og ejede det første hotellet i Lee. Han og hans bror, Addison, var de første handelsmænd i Lee.
Det siges, at Stephen Lee, foreslog byens navn, mens andre siger, at den beskedne herre foreslog navnet til General Lee.
En anden version er at, da borgerne prøvede at blive enige om et navn til byen, blev det bestemt at navngive det efter det næste barn der blev født. Det næste barn var en Lee!